Готовим за 5 минут: пицца, кекс и хачапури

Какими бы гениями тайм-менеджмента мы, современные женщины, не становились, все равно бывают такие ситуации, когда ну никак не хватает времени на готовку, а ведь есть-то хочется. И не какую-нибудь гречку с сосиской… Или вдруг внезапный гость заглянет на огонек. Вот в таких случаях очень кстати бывают мгновенные рецепты. Буквально – 5 минут – и готово. И не взирая на скорость приготовления — аппетитно выглядящее и очень вкусное блюдо. Итак, три блиц-рецепта палочки-выручалочки.

Готовим за 5 минут: пицца, кекс и хачапури

Пицца на сковороде

Ингредиенты: 4 ст. л. сметаны, 4 ст. л. майонеза, 2 яйца, 9 ст. л. муки, сыр

Приготовление:

  • Смешай сметану, яйца, муку и часть майонеза в одной миске.
  • Сковороду смажь маслом и выложи тесто.
  • Сверху положи любую начинку на свой вкус.
  • Залей начинку оставшимся майонезом, а сверху выложи толстый слой тертого сыра.
  • Поставь сковороду на плиту при небольшом огне, накрой крышкой. Как только сыр расплавится, пицца готова!

Готовим за 5 минут: пицца, кекс и хачапури

Мгновенный хачапури

Ингредиенты: 2 ст. муки, ½ ч.л. соли, ½ ч.л. соды, 190 г натурального йогурта, 200 г сулугуни, 150 г феты, 100 г творога, зелень по вкусу,  соль, перец

Приготовление

  • Смешай сухие ингредиенты, добавь йогурт и замеси тесто.
  • Натри сыр и перемешай его с творогом и мелко порубленной зеленью.
  • Слепи небольшие шарики начинки. Тесто раскатай и нарежь на равные куски. Слепив 2 лепешки, помести между ними сырный шарик, закрепи края, чтобы начинка не вытекла.
  • Пройдись скалкой по готовой лепешке перед тем, как обжаривать.
  • Сковороду нагрей и под закрытой крышкой обжарь хачапури по 3 минуты с каждой стороны.

Готовим за 5 минут: пицца, кекс и хачапури

Кекс в кружке

Ингредиенты: 2, 5 ст. л. муки, 2,5 ст. л. сахара, 1 яйцо, 1,5 ст. л. растительного масла, 1, 5 ст. л. молока, ¼ ч. л. ванильного экстракта, ½ ч. л. разрыхлителя, щепотка соли

Приготовление:

  • Все ингредиенты перемешать, выложить в кружку.
  • Выпекать в микроволновой печи на максимальном режиме в течение 3,5 минут
  • Украсить по желанию.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник: liza.ua

Короткий URL: http://nexusrus.com/?p=27277

Добавил: Дата: Окт 31 2018. Рубрика: Кулинария. Вы можете перейти к обсуждениям записи RSS 2.0. Все комментарии и пинги в настоящее время запрещены.

Комментарии недоступны

Другие ссылки

    Поиск по архиву

    Поиск по дате
    Поиск по рубрикам
    Поиск с Google

    Хочу Всё Знать. Полезные Советы

    Женский журнал

    Все права защищены.