Пирог с грушами и сыром «Дор Блю»
Сладкий и соленый – волшебное сочетание, если речь идет о грушах и сыре. Это идеальная гармония вкусов, а приготовить такой пирог буквально проще простого. Не нужны никакие кулинарные таланты, нужно всего лишь немного времени и, конечно, не забыть купить необходимые продукты.
Грушевый пирог на скорую руку
Ингредиенты: 1 упаковка бездрожжевого слоеного теста, 2 спелых груши, 1 треугольничек сыра «Дор Блю». Для заливки: 200 мл сметаны, 1 яйцо, 3 ст. л. сахара, 3 ст. л. муки
Приготовление
- Форму выстелить пекарской бумагой, немного смазать маслом. Слоеное тесто раскатать, выложить в форму, формируя бортики.
- Груши тонко порезать, выложить на тесто.
- Для заправки смешать сметану, яйцо, сахар и муку, залить этой смесью груши.
- Сверху раскрошить кусочек сыра «Дор блю». Запекать в духовке при 180 градусах примерно полчаса.
- Можно украсить листочками свежей мяты.
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
Август 14 2019, 09:08
Автор: Alina Malinina
Источник: liza.ua
Короткий URL: https://nexusrus.com/?p=60149
Добавил: