Рецепт на Яблочный спас: плетенка с яблоками и корицей

Яблочный спас ещё называют «первыми осенинами», то есть встречей осени. По традиции в этот день пекут пироги с яблоками, варят яблочное варенье и угощают  друг друга.

Рецепт на Яблочный спас: плетенка с яблоками и корицей

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Груши в шоколадном соусе

Самое время приготовить косичку с яблоками, полакомится самому и угостить близких.

Понадобится:

  •  1 стакан молока
  •   30 г свежих дрожжей
  •  4-4,5 стакана муки
  •   1 яйцо
  •   4 стол. ложки сливочного масла
  •   0,5 стакана сахара
  •   14 чайн. ложки соли
  •  растительное масло для выпекания
  • 1 желток для смазывания.

Рецепт на Яблочный спас: плетенка с яблоками и корицей

Для начинки:

  •  200 г яблок
  •  2 стол. ложки сахара
  • 0,5 чайн. ложки корицы.

Приготовление:

  • Замесить тесто. Дрожжи распустить в теплом молоке.
  • Добавить муку, сахар, соль, яйцо, растопленное сливочное масло, хорошо вымесить и убрать в теплое место, дать 2 раза подняться.
  • Приготовить начинки. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семян.
  • Мякоть нарезать кубиками. Посыпать сахаром и корицей.
  • Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, разрезать его на три полоски шириной 15см.
  • На середину каждой полоски выложить начинку. Скатать полоски в жгуты.
  • Из жгутов сплести косичку. Концы закрепить.
  • Выложить на смазанный растительным маслом противень. Верх смазать желтком. Духовку нагреть до 200С выпекать пирог в течение 40-45 мин.

  • Автор: Все буде добре

    Источник: YouTube

    ЧИТАЙ ЕЩЕ:

    Три десерта для тех, кто хочет похудеть

    Десерт для тех, кто придерживается диеты

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Источник: liza.ua

    Короткий URL: http://nexusrus.com/?p=19355

    Добавил: Дата: Авг 15 2018. Рубрика: Кулинария. Вы можете перейти к обсуждениям записи RSS 2.0. Все комментарии и пинги в настоящее время запрещены.

    Комментарии недоступны

    Другие ссылки

      Поиск по архиву

      Поиск по дате
      Поиск по рубрикам
      Поиск с Google

      Хочу Всё Знать. Полезные Советы

      Женский журнал

      Все права защищены.