Рождественские коктейли: 3 оригинальных рецепта

Залог удачного праздничного застолья — не только салаты, закуски, горячее. Не менее важны и напитки, которые их сопровождают! Кроме неизменных шампанского и более крепкого спиртного новогодний и рождественский стол можно разнообразить вкусными коктейлями.

Рождественские коктейли: 3 оригинальных рецепта
Коктейль «Апельсиновый взрыв»
Рождественские коктейли: 3 оригинальных рецепта

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 1 ч. л. сушеной мяты
  • 2 ч. л. сушеного чабреца
  • 100 г сахара
  • 200 мл рома или водки
  • 400 мл белого вина
  • 200 мл апельсинового сока
  • 1 лимон.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Мяту и чабрец всыпать в термос, залить 300 мл кипятка, плотно закупорить, оставить на 1 ч. Затем процедить, добавить сахар, тщательно размешать (сахар должен полностью раствориться) и дать остыть.
  • В получившийся настой добавить ром или водку, белое вино и апельсиновый сок, перемешать.
  • Лимон обдать горячей водой, снять тонкий слой цедры, из мякоти выжать сок. Сок добавить в напиток и поставить его в холодильник на 30 мин.
  • Охлажденный напиток разлить по бокалам, украсить цедрой и подать с соломинками.
  • Пунш с пряностями
    Рождественские коктейли: 3 оригинальных рецепта

    ПОНАДОБИТСЯ:

    • 1 яблоко
    • 1 лимон
    • 2 апельсина
    • 100 г замороженной клубники
    • 150 г сахара
    • по щепотке корицы, кардамона, сушеного имбиря
    • 400 мл яблочного сидра

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Яблоко вымыть, разрезать пополам, вырезать сердцевину с семенами, мякоть нарезать дольками. Лимон и апельсины вымыть, нарезать ломтиками, несколько отложить для украшения. Клубнику разморозить.
  • Все подготовленные фрукты и ягоды переложить в кастрюлю, засыпать сахаром и оставить на 30 мин. Затем перемешать, добавить специи, залить сидром и подогреть до 70-80 °C. Кастрюлю плотно закрыть, укутать, оставить на 1 ч.
  • Напиток процедить и сразу разлить по бокалам. Украсить ломтиками лимона и апельсина.
  • Совет! Для безалкогольного пунша замените сидр горячим крепкозаваренным чаем.

    Коктейль «Экзотика»
    Рождественские коктейли: 3 оригинальных рецепта

    ПОНАДОБИТСЯ:

    • 1 стол. ложка сахарного сиропа
    • 10 г зелени мяты
    • 1 банан
    • 2 киви
    • 300 мл ананасового сиропа из компота
    • 200 мл жирных сливок
    • колотый лед
    • несколько колец консервированного ананаса для украшения

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Зелень мяты вымыть, обсушить и мелко порубить.
  • Края бокала с помощью кисточки смазать сахарным сиропом и опустить в рубленую зелень. Поставить в холодильник.
  • Банан очистить и нарезать кружочками. Киви очистить, нарезать ломтиками и вместе с бананом измельчить в блендере.
  • Получившееся пюре смешать с ананасовым сиропом, сливками и льдом и взбить в блендере.
  • Сразу же разлить коктейль по охлажденным бокалам, украсить кольцами ананаса и подать на стол.
  • ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

    Глинтвейн с ромом и медом

    Пивной пунш

    Коктейль с бананом, мороженым и ананасовым соком Видео

    Праздничная сдоба: штоллен, рулет с маком, фигурное печенье

    Каков гусь! 4 праздничных рецепта

    Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

    Декабрь 2 2019, 06:12

    Автор: Inna Vovchenko
    Источник: liza.ua

    Короткий URL: https://nexusrus.com/?p=99487

    Добавил: Дата: Дек 3 2019. Рубрика: Кулинария. Вы можете перейти к обсуждениям записи RSS 2.0. Все комментарии и пинги в настоящее время запрещены.

    Комментарии недоступны

    Женский журнал

    Все права защищены.