С чем подавать блины и оладьи? 5 вкусных идей

Масленица — особенный праздник для сладкоежек: целых семь дней можно лакомиться румяными блинами и оладьями. Чтобы за неделю блинчики не приелись, «Лиза» предлагает немного поэкспериментировать с дополнениями к ним.

С чем подавать блины и оладьи? 5 вкусных идей

Мед, варенье и сметана — вот все, что обычно приходит нам на ум. Некоторые еще любят полить блинчики кленовым сиропом или растопленным маслом. Но на самом деле вариантов гораздо больше. Готовим к масленичному столу блинчики со вкусными дополнениями!

Вишневый соус

Доведи до кипения в небольшой кастрюле 1 стакан вишневого сока с 2 ст. л. сахара. Влей 1 стол. ложку коньяка и прокипяти несколько минут, чтобы алкоголь выпарился. В получившийся сироп добавь 400 г замороженной вишни без косточки и перемешать.

Апельсиновое масло

Смешай 2 стол. ложки апельсинового сиропа и полстакана размягченного сливочного масла. Взбей в однородную массу и добавь 2 чайные ложки тертой цедры апельсина.

Медовое масло

Взбей 3/4 стакана меда (он должен слегка побелеть) и, не переставая взбивать, добавь полстакана размягченного сливочного масла.

С чем подавать блины и оладьи? 5 вкусных идей

ЧИТАЙ ЕЩЕ: Сладкая косметика: готовим домашние маски из меда

Клубничное пюре

В кастрюле соедини 2 стакана мелко нарезанной замороженной клубники и полстакана сахара. Разведи 1 стол. ложку крахмала в 1/4 стакана холодной воды и добавь к ягодам. На слабом огне доведи до кипения, постоянно помешивая. Сними кастрюлю с огня, добавь в пюре 1 чайн. ложку ванильного сахара и остуди.

Клюква с орехами

Разотри 1 стакан свежей или замороженной клюквы с 1 стаканом сахара. Добавь 3/4 стакана толченых грецких орехов и 2 чайн. ложки тертой цедры лимона, перемешай.

Приятного аппетита!

Автор: Люблю готовить

Источник: YouTube

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Блинный торт на закуску и на десерт — 2 лучших рецепта к Масленице

Масленица 2017 — даты, традиции и обряды на Масленицу

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник: liza.ua

Короткий URL: http://nexusrus.com/?p=40521

Добавил: Дата: Мар 4 2019. Рубрика: Кулинария. Вы можете перейти к обсуждениям записи RSS 2.0. Все комментарии и пинги в настоящее время запрещены.

Комментарии недоступны

Другие ссылки

    Поиск по архиву

    Поиск по дате
    Поиск по рубрикам
    Поиск с Google

    Хочу Всё Знать. Полезные Советы

    Женский журнал

    Все права защищены.