Топ-3 фитнес-салата для стройной фигуры

Легкие салаты с перепелиными яйцами, куриным филе, сыром, орехами, сезонными овощами и фруктами могут заменить полноценный прием пищи. Эти блюда такие вкусные, что никто и не догадается, что они-то диетические. Отличный выбор для здорового ужина!

Топ-3 фитнес-салата для стройной фигуры

ЧИТАЙ ЕЩЕ: 5 главных привычек стройной женщины

Овощной салат с моцареллой и перепелиными яйцами

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 4 перепелиных яиц
  • 6 помидоров черри
  • 200 г мини-шариков моцареллы
  • 50 г черных оливок без косточки
  • зерна 1 граната
  • 200 г полевого салата или несколько листьев салата айсберг
  • 4 стол. ложки оливкового масла
  • 1 стол. ложка сока апельсина
  • несколько капель бальзамического уксуса
  • соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Яйца сварить вкрутую, залить холодной водой, чтобы остыли, затем очистить от скорлупы и нарезать половинками.
  • Оливки нарезать колечками. Помидоры черри вымыть, обсушить и нарезать колечками. Листья салата вымыть, обсушить и порвать.
  • Для соуса оставшееся оливковое масло смешайте с апельсиновым соком и бальзамическим соусом, посолите, поперчите и слегка взбейте.
  • Все подготовленные продукты осторожно перемешать в салатнике и полить получившимся соусом.
  • Салат с грушей и куриным филеТоп-3 фитнес-салата для стройной фигуры

    ПОНАДОБИТСЯ:

    • 800 г куриного филе
    • 1 груша
    • 150–200 г твердого сыра
    • 1 небольшой болгарский перец
    • 1/4 стак. очищенных семян тыквы или подсолнечника
    • соль, смесь перцев
    • зелень петрушки

    Для заправки:

    • 1 стол. ложки раст. масла
    • 1/2 стол. ложки винного уксуса
    • 2 чайн. ложки горчицы с зернами
    • соль, перец по вкусу

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Куриное филе вымыть, хорошо обсушить бумажным полотенцем, натереть солью и смесью перцев.
  • Быстро обжарить филе на масле на сильном огне. Уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и довести филе до готовности.
  • Тыквенные семечки обжарить до золотистого цвета на раскаленной сухой сковороде с толстым дном в течение 1–2 мин.
  • Грушу и обжаренное куриное филе нарезать тонкими ломтиками. Сыр и болгарский перец нарезать небольшими кубиками.
  • Приготовить соус. Все ингредиенты соединить в плотно закрывающейся банке, смешать и хорошо встряхнуть.
  • На сервировочное блюдо выложить ломтики груши и куриного филе, затем сыр с болгарским перцем. Полить салат заправкой и посыпать семечками. Подать салат, украсив зеленью петрушки.
  • Салат из свеклы с грецкими орехамиТоп-3 фитнес-салата для стройной фигуры

    ПОНАДОБИТСЯ:

    • 6 средних свекол
    • 3 ст. л. яблочного уксуса
    • 4 ст. л. растительного масла
    • 1 ст. л. консервированного тертого хрена
    • щепотка сахара
    • 1 огурец
    • 200 г майонеза
    • 2 ст. л. сока лимона
    • 1 стол. ложка горчицы
    • 100 г сыра фета
    • 2 ст. л. рубленых грецких орехов
    • 50 г листьев салата
    • 1 ст. л. семян кунжута
    • соль, перец по вкусу

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Свеклу вымыть щеткой, залить горячей водой, довести до кипения и варить на слабом огне 2 ч. Воду слить, свекле дать немного остыть, очистить и нарезать толстыми кружками.
  • Уксус смешать с растительным маслом, хреном, солью, перцем и щепоткой сахара.
  • Получившимся маринадом залить свеклу и оставить на 30 мин.
  • Огурец вымыть, обсушить, разрезать вдоль пополам и нарезать ломтиками. Листья салата вымыть, обсушить и крупно порвать. Фету нарезать аккуратными кубиками.
  • Все перемешать со свеклой и посыпать грецкими орехами.
  • Для соуса майонез смешать с лимонным соком и горчицей, посолить и поперчить. Выложить в пиалу.
  • Семена кунжута подрумянить на сковороде без добавления масла, посыпать соус (можно украсить веточкой зелени) и подать к салату.
  • Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Источник: liza.ua

    Короткий URL: http://nexusrus.com/?p=27506

    Добавил: Дата: Ноя 1 2018. Рубрика: Кулинария. Вы можете перейти к обсуждениям записи RSS 2.0. Все комментарии и пинги в настоящее время запрещены.

    Комментарии недоступны

    Другие ссылки

      Поиск по архиву

      Поиск по дате
      Поиск по рубрикам
      Поиск с Google

      Хочу Всё Знать. Полезные Советы

      Женский журнал

      Все права защищены.