Говоря о таком элементе современного кондитерского рынка, как торты, важно сделать акцент, что в силу определенных обстоятельств он переживает некоторые изменения. И в качестве альтернативного варианта импортным марципанам кондитеры предлагают торты свадебные на заказ без мастики. Принцип таких сладостей заключается в открытых боковинах, что по достоинству оценили потребители. Сегодня заказ "голых" тортов является наиболее распространенной и востребованной услугой. Чаще всего такие лакомства относят к направлению кантри или рустик, потому что именно они являются олицетворением любви ко всему натуральному.
Среди особенностей такого лакомства нужно отметить следующее:
- внушительный ассортимент. Вниманию людей предложены десерты с шоколадным бархатом, суть которых заключается в покрытии продукта топленым шоколадом. В результате на поверхности заметен оригинальный эффект. Хитами лета продолжают оставаться торты с ягодами;
- лакомства не такие калорийные, как привычные мастичные торты, поэтому они являются более полезными;
- возможность самостоятельно продумать дизайн. Это могут быть не только любимые домашние варианты, сочетающие в себе коржи и слои крема из натуральных ингредиентов, но и самые настоящие произведения искусства в виде персонажей из любимых кинофильмов и мультфильмов, которые очень часто заказывают дети. На это ориентируются люди, выбирая торт на заказ в Москве;
- при воздействии максимально высоких температур торты не тают, поэтому их можно хранить на протяжении длительного времени.
Предыдущая статья Следущая статья
Вернуться