Что приготовить из лаваша: рецепты сладких и соленых блюд
Тонкий лаваш – это очень вкусный и классный ингредиент для сытных закусок, самостоятельных блюд и даже для интересных десертов.
В нашей новой статье мы расскажем, что можно завернуть в тонкий лаваш и что вообще можно из него приготовить. Выбирай рецепт по душе и радуй себя вкусненьким.
Сладкое
Сладости в лаваше – это действительно интересные блюда. Мы нашли самые интересные рецепты сладенького, которое ты легко сможешь приготовить дома, не делая особенно много телодвижений. Ленивые рецепты десертов с лавашом – далее в нашей статье.
Яблочный штрудель из лаваша
Этот рецепт придется по душе всем, кто любит яблочные рулеты и разнообразные штрудели, а также – интересное лакомство, которое легко будет приготовить.
Понадобится на 4 порции:
- 2 листа тонкого лаваша;
- 4-5 яблок;
- 3 ст. л. сахара;
- 1 щепотка корицы;
- 3-4 ст. л. масла.
Приготовление:
Подавать эти «штрудельки» нужно горячими – так они более вкусные и ароматные. Посыпь их сахарной пудрой или полей сиропом, а можно даже подавать их со взбитыми сливками. Приятного аппетита!
Торт «Наполеон» из лаваша
Казалось бы, как так? Можно ли вообще сделать торт из тонкого лаваша? Мы уверены, что да! Рецепт мини-тортика «Наполеон» из лаваша – это приятное дополнение к ужину или десерт для чаепития.
Понадобится:
- 2 листа тонкого лаваша;
- 250 мл молока;
- 1 куриное яйцо;
- 2 ст. л. сливочного масла;
- 2 ст. л. сахара;
- 1 ст. л. муки;
- 0,5 ст. л. крахмала.
Приготовление:
Оставь тортик пропитываться на ночь в холодильнике и уже утром можно будет лакомиться им, а также – угощать гостей.
Соленое
В лаваш можно заворачивать совершенно любые начинки. И мы решили собрать для тебя самые интересные начинки для соленых рулетов из лаваша. Это блюдо не оставит равнодушным никого из гостей!
Домашняя шаурма
Сытная домашняя шаурма с курятиной – это действительно классный вариант, если хочется какую-то вредность, но не хочется идти в ракушку с шаурмой и есть непонятно какое мясо.
Понадобится на двоих:
- 2 тонких лаваша;
- 1 куриная грудка;
- 150 г капусты;
- 2 небольших маринованных огурца;
- 1 помидор;
- 150 г корейской морковки;
- 200-250 г твердого сыра;
- 6 ст. л. майонеза;
- 2 ст. л. сметаны;
Совет: майонез можно полностью заменить сметаной, если боишься за фигуру или если тебе нельзя его.
- 15 г свежей зелени;
- 3-4 зубчика чеснока;
- растительное масло;
- специи: красный молотый перец (1 ч.л.) молотая паприка (2 ч.л.), кайенский перец (1 ч.л.), приправа для курицы, соль, гранулированный чеснок.
Приготовление:
Можно также запечь шаурму в духовке: она будет равномерно горячая, сочная и такая же ароматная.
Холодная закуска из лаваша
Не только теплый лаваш с начинкой нравится гурманам. Можно сделать интересные холодные закуски из лаваша с разными начинками.
Приготовление блюда:
Лаваш смажь майонезом или сметаной. Равномерно распредели по нему начинку (рецепты мы напишем далее), а затем – закрути лаваш и заверни в пищевую пленку или фольгу. Оставь лаваш в холодильнике на пару часов, чтобы пропитался и нарезай.
Рецепты начинок для лаваша:
- Жареные грибы, зелень, сыр и майонез (или сметана).
- Вареные яйца, шпроты, сыр, чеснок, маринованные огурцы и майонез.
- Вареные яйца, сыр, крабовые палочки и сметана.
- Вареные яйца, копченые колбаски, корейская морковка и майонез (или сметана).
Приятного аппетита!
Фото: Freepik
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
Ноябрь 11 2019, 05:11
Автор: Слава Савельева
Источник: liza.ua
Короткий URL: https://nexusrus.com/?p=72925
Добавил: