Для чего нужен ковш
Современной хозяйке, чтобы приготовить вкусную еду необходим целый арсенал из кухонной утвари. Сюда входят кастрюли, миски, сковородки, ложи и лопатки, а также – ковшик.
Для чего нужен ковш.
Ни для кого не секрет, что ковш – это кастрюля средних размеров с крышкой и одной длинной ручкой. Обычно ее используют для варки детских кашек, соусов или кремов. Современные производители продвинулись достаточно далеко и модернизировали такую привычную нам посуду. Модели ковшей, которые мы можем встретить в магазинах, изготавливаются из традиционного алюминия, эмали, чугуна, нержавеющей стали или даже керамики. Они могут оснащаться бакелитовыми, деревянными или металлическими ручками. Что касается крышки, она также может быть металлической, стеклянной или вовсе отсутствовать. Также ковши отличаются и дном, оно может быть капсюльное, вплавленное или тройное.
Как ни крути, на любой кухне ковшик нужен. Он идеально подходит для разогрева первых блюд, кипячения воды на чай, кофе или дабы растворить желе, к тому же в нем удобно готовить еду вашему ребенку. В некоторых случаях ковш можно использовать и для приготовления в духовке блюд, которые требуют томления.
Многие хозяйки уже оценили этот вид посуды. Самыми распространенными объемами такой кухонной утвари, на данный момент, считаются 1 литр, 1,8 или же 2,8 литра. Конечно же, этот показатель зависит от того, как часто и для каких целей вы используете подобный девайс (если для готовки соуса, нужен маленький, если для заварного крема на праздничный торт – большой).
Как выбрать ковш для кухни.
Выбирая хороший ковш, кроме конечна его объема, необходимо обращать внимание на антипригарное покрытие.
Варианты защитного покрытия:
- Тефлон. Если вы обратите внимание на модели с тефлоновым покрытием, вы обязательно оцените их привлекательный вид и доступную цену. Но, стоит помнить, что тефлон сильно боится механических повреждений, и если это случилось может выделять в пищу вредные вещества.
- Керамическое покрытие. Оно проявляет высокую стойкость к высоким температурам, а также к любым повреждениям. Но, стоят такие модели в разы дороже.
- Композитный защитный слой довольно прочный, стойкий к жарким температурам и не подвластен коррозии. Он не взаимодействует с пищей, поэтому ваша еда сохраняет свой аппетитный вкус и аромат.
- Эмаль. В таком ковшике можно не только готовить, но и хранить блюда. Они останутся такими же свежими долгое время. Единственный недостаток такого покрытия – его легко повредить. И если это случиться, частицы эмали могут попадать в вашу еду или же метал, который использован в качестве основы, будет выделять вредные и токсичные вещества.
Если вы решили купить ковш, будьте уверены – у вас будет огромный ассортимент выбора. Современные производители потрудились на славу и создали множество моделей, которые отличаются не только материалом, но и формой и комплектаций. Вы можете выбрать посуду с крышкой или без нее, а также со съемной ручкой, что не только позволяет удобно хранить такой инвентарь, но и использовать его в духовке.
Источник интернет магазин Я в Шоке ссылка
Короткий URL: https://nexusrus.com/?p=28047
Добавил: