Нескучные рецепты рождественских сладостей: филбертины, панфорте и штоллен

Приближаются зимние праздники, а поэтому нужно уже сейчас задуматься о том, что приготовить на праздничный стол. Тут-то и пригодятся действительно нескучные рецепты рождественских сладостей.

Нескучные рецепты рождественских сладостей: филбертины, панфорте и штоллен

Мы собрали самые интересные рождественские сладкие угощения, которые понравятся как твоим гостям, так и тебе. К тому же, не нужно ждать до самого Рождества, чтобы их приготовить: можно начать лакомиться ими прямо с сегодня.

Творожный штоллен
Нескучные рецепты рождественских сладостей: филбертины, панфорте и штоллен

Это традиционная рождественская выпечка, которая, хоть и капризная в приготовлении, но очень вкусная и ароматная. К тому же – это чудесное дополнение к кружке чая, какао или кофе: он готовится с орехами и сухофруктами, цукатами. А еще, что самое интересное – чем дольше штоллен стоит, тем вкуснее становится!

Нескучные рецепты рождественских сладостей: филбертины, панфорте и штоллен
Для теста:

  • 250 г сливочного масла
  • 250 г сахара
  • 2 яйца
  • 250 г творога
  • 550-600 г муки
  • 20 г разрыхлителя

Пряности:

  • 2 ч. л. молотой корицы
  • 1 ч. л. мускатного ореха
  • 1 ч. л. молотого имбиря
  • 1/4 ч. л. молотой гвоздики

Для начинки:

  • 100 г изюма
  • 80 г сушеной вишни
  • 100 г цукатов
  • 100 г любых орешков
  • 2-3 цедры апельсина
  • коньяк – для замачивания начинки и хранения штоллена

Для заливки:

  • 100 г сливочного масла
  • 70 г сахарной пудры

Приготовление:

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Октябрь 22 2019, 04:10

Автор: Слава Савельева
Источник: liza.ua

Короткий URL: https://nexusrus.com/?p=68493

Добавил: Дата: Окт 22 2019. Рубрика: Кулинария. Вы можете перейти к обсуждениям записи RSS 2.0. Все комментарии и пинги в настоящее время запрещены.

Комментарии недоступны


Хочу Всё Знать. Полезные Советы

Женский журнал

Все права защищены.