Паста на сковороде: три вкусных рецепта

Паста на сковородке – это удобный и быстрый рецепт ужина, который полюбился многим кулинарам и едокам. В нашей новой статье мы расскажем, как приготовить эту вкуснятину и порадовать себя сытным, аппетитным ужином.

Паста на сковороде: три вкусных рецепта

Что же это за диковинный зверь такой – паста на сковороде? Это, как несложно догадаться, макароны сваренные на сковородке вместе с разнообразными добавками. Мы поделимся рецептами такого ужина для всех едоков. Читай и записывай.

Паста на сковороде с мясом

Паста с мясом – это сытно, вкусно и очень быстро. Если у тебя уже есть в холодильнике готовое мясо, потроха или даже сосиски, можно приготовить это блюдо. Модифицируй этот рецепт по своему усмотрению: добавляй мясо, любимые овощи и специи. В общем, проявляй креативность.

Понадобится:

  • порция спагетти;
  • 300 г готового мяса, потрохов или сосисок;
  • 1 маленькая луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • специи, оливковое масло.

Приготовление:

  • Подготовь ингредиенты: нарежь мясо, тонко нашинкуй луковицу и измельчи чеснок.
  • Разогрей на сковородке оливковое масло, положи в него мясо, сухие спагетти, луковицу и чеснок.
  • Недолго обжаривай содержимое сковородки, после чего – залей теплой водой, чтобы она накрыла содержимое, добавь специи и закрой крышкой.
  • Готовь пасту на сковороде, периодически пробуя макароны на готовность.
  • Подавай пасту в глубокой миске, приправляя ароматными травами, томатным соусом или сыром пармезан.

    Паста на сковороде: три вкусных рецепта

    Паста на сковороде с морепродуктами

    Морепродукты – это очень полезно, особенно для жителей больших городов, которым не хватает йода и витаминов. Пить рыбий жир – так себе удовольствие, а вот лакомиться блюдами из морепродуктов – совсем другое дело.

    Понадобится:

    • порция спагетти;
    • 200 г замороженных морепродуктов;
    • 2 зубчика чеснока;
    • 200 г спаржи;
    • специи, оливковое масло.

    Приготовление:

  • Разморозь морепродукты, спаржу. Мелко нарежь чеснок.
  • На сковородке разогрей оливковое масло, положи морепродукты, спаржу, чеснок, сухие спагетти и недолго обжаривай.
  • Залей водой, добавь специи (рекомендуем базилик) и готовь, периодически пробуя макароны на зубок.
  • Подавай эту пасту с голландским, яичным или апельсиновым соусом. Рекомендуем также попробовать сметанный соус или просто сметану.

    Паста на сковороде: три вкусных рецепта

    Паста на сковороде с сыром и томатами

    Казалось бы, простое блюдо, но какое же сытное! В нем четыре вида сыра, томатный соус и ароматные специи, которые будоражат нюх.

    Понадобится:

    • порция спагетти;
    • 200 г сыров: моцарелла, твердый сыр, горгонзола.
    • 3 ст. л. тертого пармезана;
    • 3 ст. л. жирных сливок;
    • 1 помидор;
    • 3 ст. л. томатной пасты;
    • специи: базилик, орегано, розмарин, молотый перец;
    • соль.

    Приготовление:

  • Разогрей на сковородке оливковое масло и положи в ее центр спагетти. Добавь порезанный тонкими дольками помидор и томатную пасту. Немного пожарь на небольшом огне.
  • Влей в пасту воду и туши до полной готовности, пока вода не впитается.
  • Когда макароны будут готовы, сними сковородку с огня, влей жирные сливки, добавь специи, соль и смесь тертых сыров: моцареллу, твердый сыр и горгонзолу. Твердого сыра должно быть больше в этой смеси.
  • Хорошо перемешай пасту и сыры, чтобы они распределились равномерно. Разложи по тарелкам и перед подачей посыпь ароматным пармезаном.

    Таких рецептов огромное множество: ты можешь добавлять или убирать один из элементов, посыпать специями в свое удовольствие. Единственное, чего нельзя убрать из рецепта – пасту, оливковое масло и сковородку.

    Приятного аппетита!

    Фото: Unsplash

    Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

    Декабрь 2 2019, 06:12

    Автор: Слава Савельева
    Источник: liza.ua

    Короткий URL: https://nexusrus.com/?p=99599

    Добавил: Дата: Дек 3 2019. Рубрика: Кулинария. Вы можете перейти к обсуждениям записи RSS 2.0. Все комментарии и пинги в настоящее время запрещены.

    Комментарии недоступны


    Хочу Всё Знать. Полезные Советы

    Женский журнал

    Все права защищены.