Пасхальный оливье. Рецепт монахов
Неотъемлемые атрибуты Пасхи – кулич, творожная пасха и крашеные яйца. Ну а остальное меню зависит от кулинарных талантов хозяйки. Однако рыбе на праздничном пасхальном столе уделяется особое внимание — монастырский стол отличается от мирского тем, что на нем нет мясных блюд. Но оливье есть! Только с рыбой!
Ингредиенты:
- 1 тушка скумбрии горячего копчения
- 6 яиц
- 4 средние картофелины
- 2 средние морковки
- 3 свежих средних огурца
- 150 г зеленого горошка
- 1 небольшая луковица
- 5–7 веточек укропа
- 200 г хорошего майонеза, лучше домашнего
- соль
Приготовление
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Апрель 16 2019, 08:04 Автор: Alina Malinina
Метки: праздничный салат, пасхальный стол, пасхальные рецепты, рецепты на Пасху, рыбный оливье
Понравилась статья? Оцените: 
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Alina Malinina2019-04-16T08:59
Загрузка…
Источник: liza.ua
Короткий URL: https://nexusrus.com/?p=45888
Добавил: