Праздничное меню: пасха с миндалем
Приготовь к праздничному столу пасху с миндалем! Рассказываем легкий рецепт приготовления вкусного блюда к грядущему празднику. Твои родные и близкие несомненно оценят твои кулинарные способности.
Fotolia
Пасха с миндалем
Это праздничное блюдо придется по вкусу не только взрослым, но и детям! Соблюдай пропорции, готовь с душой и у тебя получится самая вкусная пасха!
Понадобится:
- 1,2 кг творога
- 200 мл сливок
- 4 яйца
- 200 г сахара
- 1 пак. ванильного сахара
- 200 г сливочного масла
- 200 г очищенного миндаля
- тертая цедра лимона
Приготовление:
1. Творог смешать со сливками и поместить под пресс на ночь. Сыворотку слить, творог переложить в миску. Масло нарезать и оставить на 30 мин. Яйца взбить, поставить на водяную баню, постепенно добавить сахар и ванильный сахар. Подогреть, снять с огня и дать остыть. Масло взбить и соединить с яичной смесью.
2. Орехи порубить, ввести в яичную смесь вместе с цедрой, творогом и взбить в блендере. Пасочницу выстелить марлей и переложить в нее творожную массу. Поместить под пресс на ночь. Украсить по желанию.
Источник: liza.ua
Короткий URL: https://nexusrus.com/?p=3970