Рецепт пиццы «Молния»

Вступление

Пицца – одно из самых знаменитых блюд европейской кухни, имеет более сотни разновидностей. Некоторые пиццы нужно готовить в микроволновке или духовом шкафу, а описываемую в данной статье «Молнию» можно приготовить всего за несколько минут и прожарить в сковороде. Это – отличный вариант для перекуса, «Молния» также может быть приготовлена, если гости нагрянули совершенно неожиданно. В этой статье рассказывается, как приготовить эту пиццу самостоятельно.

Ингредиенты

Для того, чтобы приготовить «Молнию», потребуются:

• 1 стакан муки;

• Треть стакана тёплой воды;

• 1 столовая ложка растительного масла;

• 1 чайная ложка дрожжей;

• столовой ложки мёда;

• 1 щепотка поваренной соли.

Выше указаны ингредиенты, нужные для приготовления теста для данной пиццы. Для её начинки понадобятся:

• 2-3 столовые ложки томатного соуса;

• 120 граммов лука (1 луковица);

• 50 граммов варёной колбасы;

• Зелень (базилик, петрушка) – по вкусу.

Как видите, всё необходимое для приготовления «Молнии» можно купить в практически любом супермаркете. Если у Вас есть вышеперечисленные ингредиенты, то можете смело приступать к приготовлению этой вкусной и аппетитной пиццы.

Приготовление

1. Возьмите миску и налейте туда тёплой воды. Добавьте мёд и сухие дрожжи, после чего оставьте их на несколько минут, чтобы последние активизировались. Далее добавьте все остальные ингредиенты, необходимые для приготовления теста – их список представлен выше. Раскатайте тесто по длине и ширине сковороды.

2. Очистите лук, нарежьте его полукольцами и обжарьте его на сковороде. Процесс занимает около минуты. Важно выключить огонь, когда лук уже будет готов, иначе он станет отвратительным на вкус и испортит всю пиццу.

3. Натрите сыр на крупной тёрке.

4. Раскатанное тесто выложите на сковороду, включите средний огонь. Продолжать обжаривать нужно до появления пузырьков, после чего следует перевернуть его и прожарить уже другую его сторону.

5. Пока тесто жарится, намажьте его томатным соусом, добавьте лук и колбасу. Далее следует добавить тёртый сыр. Закройте сковороду крышкой.

6. Обжарка пиццы занимает около пяти минут, по истечению этого времени необходимо выключить огонь и открыть крышку сковороды. Насыпьте базилика, петрушки по своему вкусу и дайте блюду немного остыть, после чего Вы сможете смело его разрезать на пять или даже более порций.

Заключение

Воспользовавшись этим рецептом, можно всего за несколько минут можно приготовить вкусную пиццу на пятерых человек. Надеемся, что Вы и Ваши гости оценили вкус пиццы «Молния», и Вы приготовите её вновь.

Простую пиццу приготовить не сложно, но если вы хотите более экзотическую, например зомби пиццу, то заказать ее доставку в Днепре можно на сайте https://omnomnom.dp.ua/pizza. На сайте много других разных интересных блюд, которые вы можете опробовать.

Короткий URL: https://nexusrus.com/?p=62262