Рождественские коктейли: 3 оригинальных рецепта
Залог удачного праздничного застолья — не только салаты, закуски, горячее. Не менее важны и напитки, которые их сопровождают! Кроме неизменных шампанского и более крепкого спиртного новогодний и рождественский стол можно разнообразить вкусными коктейлями.
![Рождественские коктейли: 3 оригинальных рецепта](/wp-content/uploads/2019/12/fabbd6c68da0a78b6e681af1d131ed09.jpg)
Коктейль «Апельсиновый взрыв»
![Рождественские коктейли: 3 оригинальных рецепта](/wp-content/uploads/2019/12/124d9ec48a2a784ae7edbd48c8021ffe.jpg)
ПОНАДОБИТСЯ:
- 1 ч. л. сушеной мяты
- 2 ч. л. сушеного чабреца
- 100 г сахара
- 200 мл рома или водки
- 400 мл белого вина
- 200 мл апельсинового сока
- 1 лимон.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мяту и чабрец всыпать в термос, залить 300 мл кипятка, плотно закупорить, оставить на 1 ч. Затем процедить, добавить сахар, тщательно размешать (сахар должен полностью раствориться) и дать остыть.
В получившийся настой добавить ром или водку, белое вино и апельсиновый сок, перемешать.
Лимон обдать горячей водой, снять тонкий слой цедры, из мякоти выжать сок. Сок добавить в напиток и поставить его в холодильник на 30 мин.
Охлажденный напиток разлить по бокалам, украсить цедрой и подать с соломинками.
Пунш с пряностями
![Рождественские коктейли: 3 оригинальных рецепта](/wp-content/uploads/2019/12/cfba5b39d9632020c89dba5f88f48786.jpg)
ПОНАДОБИТСЯ:
- 1 яблоко
- 1 лимон
- 2 апельсина
- 100 г замороженной клубники
- 150 г сахара
- по щепотке корицы, кардамона, сушеного имбиря
- 400 мл яблочного сидра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яблоко вымыть, разрезать пополам, вырезать сердцевину с семенами, мякоть нарезать дольками. Лимон и апельсины вымыть, нарезать ломтиками, несколько отложить для украшения. Клубнику разморозить.
Все подготовленные фрукты и ягоды переложить в кастрюлю, засыпать сахаром и оставить на 30 мин. Затем перемешать, добавить специи, залить сидром и подогреть до 70-80 °C. Кастрюлю плотно закрыть, укутать, оставить на 1 ч.
Напиток процедить и сразу разлить по бокалам. Украсить ломтиками лимона и апельсина.
Совет! Для безалкогольного пунша замените сидр горячим крепкозаваренным чаем.
Коктейль «Экзотика»
![Рождественские коктейли: 3 оригинальных рецепта](/wp-content/uploads/2019/12/5d12afc46fdf3f3ce8e4b773c461f405.jpg)
ПОНАДОБИТСЯ:
- 1 стол. ложка сахарного сиропа
- 10 г зелени мяты
- 1 банан
- 2 киви
- 300 мл ананасового сиропа из компота
- 200 мл жирных сливок
- колотый лед
- несколько колец консервированного ананаса для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Зелень мяты вымыть, обсушить и мелко порубить.
Края бокала с помощью кисточки смазать сахарным сиропом и опустить в рубленую зелень. Поставить в холодильник.
Банан очистить и нарезать кружочками. Киви очистить, нарезать ломтиками и вместе с бананом измельчить в блендере.
Получившееся пюре смешать с ананасовым сиропом, сливками и льдом и взбить в блендере.
Сразу же разлить коктейль по охлажденным бокалам, украсить кольцами ананаса и подать на стол.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Глинтвейн с ромом и медом
Пивной пунш
Коктейль с бананом, мороженым и ананасовым соком Видео
Праздничная сдоба: штоллен, рулет с маком, фигурное печенье
Каков гусь! 4 праздничных рецепта
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
Декабрь 2 2019, 06:12
Автор: Inna Vovchenko
Источник: liza.ua
Короткий URL: https://nexusrus.com/?p=99487
![](https://secure.gravatar.com/avatar/049ef4f5ac7996bf51e34d81a9788578?s=39&d=mm&r=g)
Добавил:
admin
Дата: Дек 3 2019. Рубрика:
Кулинария.
Вы можете перейти к обсуждениям записи
RSS 2.0.
Все комментарии и пинги в настоящее время запрещены.