Сырный сливочный суп с опятами
Сырный суп как будто специально создан для осени! Ароматный, теплый, изысканный — он добавляет уюта пасмурным дням и праздника на твою кухню. Рекомендуем приготовить его по нашему рецепту.
В этом сливочном сырном супе присутствуют опята — пожалуй, главные осенние грибы. Но если ты соберешься приготовить такой супчик в любое другое время, никаких препятствий нет — в него можно смело класть маринованные или консервированные грибы, так же как и сырые — и не обязательно это должны быть опята!
Один из главный ингредиентов в этом супе — конечно же, плавленый сыр. От его качества и вкуса многое зависит, так что выбирай проверенный и вкусный продукт.
Понадобится:
- 500 г картофеля
- 200 г опят (свежих)
- 150 г моркови
- 150 г лука
- 3 уп. плавленого сыра «Вершковий» ТМ «Ферма (270 г)
- соль и перец по вкусу
- растительное масло
- зелень или гренки для подачи
Приготовление:
Как выбрать сыр для супа
Наш сырный суп должен обладать ярко выраженным сливочным привкусом, потому годятся только плавленные сырки высокого качества и с натуральным составом. Кроме того, правильный сырок обладает нежной кремовой консистенцией, которая так важна для быстрого и равномерного растворения в супе.
Советуем тебе попробовать плавленный сыр «Вершковый» от ТМ «Ферма» — в его состав входят натуральные сливки из коровьего молока и он обладает идеальными вкусом и консистенцией для супов. А еще сыр «Вершковий» производится по нормам ДСТУ — с ним ты можешь быть уверен, что все блюда получатся вкусными, качественными и полезными.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник: liza.ua
Короткий URL: https://nexusrus.com/?p=28632
Добавил: