Тыква: польза и вред для женского здоровья
Тыква – настоящая королева осеннего меню. К тому же это целая аптека, в которой содержатся лекарства от многих болезней, о пользе тыквы говорят все врачи. Однако тыква может принести как пользу, так и вред нашему здоровью. Давайте разбираться.
Тыква — один из древнейших и любимейших овощей на нашей кухне. В пищу пригодны плоды в вареном или запеченном виде, семена тыквы издавна известны своими целебными свойствами, в украинской кулинарной традиции существуют даже рецепты блюд из запеченного цветка тыквы.
В сказке о Золушке добрая фея превращает в карету именно тыкву — знаешь, почему именно ее использовал в тексте Шарль Перро? Да потому, что еще в 17 веке этот овощ гарантированно нашелся бы на кухне в любом, даже самом небогатом доме.
Как известно, «все есть лекарство и все есть яд» — это древнее изречение касается и тыквы. Она может принести организму и пользу, и вред — особенно важно знать о правилах ее употребления женщинам.
Польза тыквы: оранжевое лекарство
Находить полезное применение тыкве люди начали давным-давно. Ведь по содержанию питательных и целебных веществ плод превосходит многие огородные культуры.
В тыквенной мякоти содержатся важнейшие микроэлементы – калий, кальций, магний, фосфор. Есть в ней и витамины В1, В2, В12, РР. Но особенно богата тыква провитамином А – бета-каротином. Это соединение защищает организм от вредного воздействия окружающей среды, а клетки – от ракового перерождения.
Кроме того, в мякоти тыквы много пектинов – пищевых волокон, мягко очищающих кишечник. Еще тыква полезна при сердечных недугах, заболеваниях почек и печени, бессоннице, геморрое, атеросклерозе, простудных заболеваниях, подагре, нервных расстройствах, проблемах со зрением. А в Индии этот плод используют для лечения туберкулеза.
В чем польза тыквы для женщин
Для женщин особенно полезной будет сырая тыква,в том числе тыквенный сок, а также запеченная тыква и ее семена. С помощью блюд из тыквы можно похудеть, снизить холестерин и вывести соединения тяжелых металлов из организма.
Полезна тыква и для лечения гинекологических заболеваний. Мякоть спелого овоща помогает при бесплодии, эрозии шейки матки, женских воспалениях, вагините.
Полезна тыква и беременным – благодаря высокому содержанию кальция, магния, железа она поможет предотвратить анемию. А при менопаузе блюда из тыквы помогут снизить неприятные симптомы этого периода и снимут нервное напряжение.
Важно! Зрелая и полезная тыква должна быть плотной, мясистой, тяжелой и упругой, без трещин и вмятин. Важен и сорт овоща. Ярко-оранжевые плоды больше подходят для приготовления супов. А для каш и выпечки лучше взять розовые и желтые тыквы.
Кому нельзя есть тыкву
Исключить из рациона тыкву следует при таких заболеваниях:
- Сахарный диабет
- Заболевания пищеварения в острой форме
- Гастрит
- Язва двенадцатиперстной кишки
- Нарушения кислотно-щелочного баланса в организме
Нельзя злоупотреблять сырыми тыквенными семечками при беременности: это может быть чревато преждевременными родами. Сок тыквы принесет вред при нарушениях пищеварения: он может вызвать тошноту, вздутие и диарею. Запеченная тыква обладает мягким слабительным эффектом и может вызвать диарею.
Во всех остальных случаях тыква принесет несомненную пользу женскому здоровью.
Пищевая ценность тыквыНутриентКол-во
в продуктеНормаПроцент
от нормыКалорийность (кКал)2214241.5%Белки (г)1821.2%Жиры (г)0.1650.2%Углеводы (г)4.41283.4%Пищевые волокна (г)22010%Витамин А, РЭ (мкг)25090027.8%бета каротин (мг)1.5530%Витамин В1, тиамин (мг)0.051.53.3%Витамин В2, рибофлавин (мг)0.061.83.3%Витамин В5, пантотеновая (мг)0.458%Витамин В6, пиридоксин (мг)0.1326.5%Витамин В9, фолаты (мкг)144003.5%Витамин C, аскорбиновая (мг)8908.9%Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ (мг)0.4152.7%Витамин РР, НЭ (мг)0.7203.5%Калий, K (мг)20425008.2%Кальций, Ca (мг)2510002.5%Магний, Mg (мг)144003.5%Натрий, Na (мг)413000.3%Сера, S (мг)1810001.8%Фосфор, Ph (мг)258003.1%Хлор, Cl (мг)1923000.8%Железо, Fe (мг)0.4182.2%Йод, I (мкг)11500.7%Кобальт, Co (мкг)11010%Марганец, Mn (мг)0.0422%Медь, Cu (мкг)180100018%Фтор, F (мкг)8640002.2%Цинк, Zn (мг)0.24122%
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник: liza.ua
Короткий URL: https://nexusrus.com/?p=21197
Добавил: