Рецепт бограча: как приготовить венгерский гуляш по-закарпатски?
Бограч – это гуляш, приготовленный из мяса, сладкого перца, паприки и овощей. Блюдо пришло к нам из венгерской кухни, а теперь это еще и визитная карточка (далее…)
Архив новостей рубрики:
Кулинария
Модный морковный суп. Рецепт французских шеф-поваров
Обыкновенная морковь совсем не так проста, как мы привыкли про нее думать, машинально нарезая для зажарки почти любого супа. Секундочку внимания! В Португалии, (далее…)
Постные кукурузные оладьи за 2 минуты
Пост – время самоограничений, но не время вреда для здоровья. Пища должна быть разнообразной и полезной. Вот, например, простые и вкусные оладья из кукурузы. (далее…)
Пасхальный оливье. Рецепт монахов
Неотъемлемые атрибуты Пасхи – кулич, творожная пасха и крашеные яйца. Ну а остальное меню зависит от кулинарных талантов хозяйки. Однако рыбе на праздничном (далее…)
Нетипичный винегрет: вкусные и оригинальные рецепты
Винегрет — один из самых популярных и простых овощных салатов. Кроме базовых ингредиентов классического винегрета: картофеля, свеклы, соленых огурцов и (далее…)